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自制沙茶肉酱的做法详细介绍

自制沙茶肉酱的菜谱图片
更新于:2017-9-2 18:43:39
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自制沙茶肉酱的做法详细步骤

1、油烧热,下糖炒出糖色。
2、关小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香。
3、还是小火,下肉末、虾皮稍炒制一下。
4、下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制。
5、熬制成肉酱后,最后下已炒好的芝麻增香即可。
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