黄花菜炒木耳的做法及制作方法详细介绍

黄花菜炒木耳的制作材料：

黄花菜炒木耳的做法：

1. 将黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分；
2. 木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成片；
3. 锅置火上，放入花生油烧热；
4. 放葱花煸香；
5. 放入木耳、黄花菜煸炒；
6. 加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜成熟入味；
7. 用湿淀粉勾芡，出锅装盘即可。