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雪菜罗汉笋的做法步骤

更新于:2018-05-18
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雪菜罗汉笋的简介及特色

色泽淡雅,咸鲜微辣。

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食材明细

雪菜罗汉笋的做法详细步骤

1. 将罗汉笋改刀成条,雪菜切末;
2. 葱洗净切段;
3. 蒜去皮洗净切片;
4. 将罗汉笋用水氽透捞出;
5. 炒锅上火,加油烧热;
6. 葱、蒜、干辣椒爆锅;
7. 煸炒雪菜后放入罗汉笋,调味,翻炒均匀,淋入香油即可。

雪菜罗汉笋的做法小贴士

制作要诀:
雪菜要洗干净,菜品调味要准。
健康提示:
竹笋与鲍鱼共食,可滋阴益精,清热利尿。对阴虚内热引起的体热、干咳及白内障有一定疗效。

雪菜罗汉笋的营养分析

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