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意大利空心粉海鲜沙拉的做法步骤

意大利空心粉海鲜沙拉的菜谱图片
更新于:2018-04-30
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意大利空心粉海鲜沙拉的简介及特色

这道沙拉可兼做主食,制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用,风味更佳。
菜系及功效:意大利餐

意大利空心粉海鲜沙拉的制作食材:

空心粉适量,罐头沙丁鱼100克,虾50克,菠菜150克。
蛋黄酱100克,胡椒粉各少许。

意大利空心粉海鲜沙拉的做法详细步骤

1. 空心粉煮熟后控去水分,切成小段,放入盘中。
2. 沙丁鱼沥去油分;菠菜洗净后用开水汆熟,切小段。
3. 虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。
4. 将沙丁鱼、菠菜、虾均放入放空心粉的盘中,加蛋黄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀即可食用(可放点腌制的樱桃片提味)。

意大利空心粉海鲜沙拉的营养分析

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