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枸杞蒸鸡的做法步骤

更新于:2018-06-12
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食材明细

枸杞蒸鸡的做法详细步骤

1.将母鸡去毛及内脏,洗净;葱切段,姜切片。
2.将鸡放入锅内,倒入适量清水,置旺火上煮沸,氽透,捞出。
3.将枸杞装入鸡腹内,腹部朝上放入盆内,放入葱段、姜片,加入清汤、盐,料酒、胡椒粉各适量,将盆盖好,用湿绵纸封住盆口,上笼用沸水蒸熟。将盆口绵纸揭去,拣去姜、葱。

枸杞蒸鸡的做法小贴士

健康提示:
滋补肝肾。适于阳痿、遗精、肾虚腰痛等症。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞蒸鸡的营养分析

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