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健脑养生的加州核桃拌木耳的做法步骤

健脑养生的加州核桃拌木耳的菜谱图片
更新于:2017-11-19
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食材明细

健脑养生的加州核桃拌木耳的做法详细步骤

第1步
木耳泡开洗净,开盐水烫熟,晾凉待用;
加州核桃用开水烫一下,微波炉高火一分钟;
步骤图:木耳泡开洗净,开盐水烫熟,晾凉待用;步骤图:加州核桃用开水烫一下,微波炉高火一分钟;
第2步
核桃和木耳摆放好;
红辣椒干切小圈;另取一个小碗,将香醋、酱油、蘑菇精调好拌匀;锅内加一点植物油,小火将干红辣椒煸炒出香味,加入一茶匙白糖,小火煮化后加入调好的酱汁,马上关火;将煮好的酱汁趁热泼在木耳和加州核桃上,加入一茶匙麻油和一茶匙花椒油,拌匀即可。
步骤图:核桃和木耳摆放好;步骤图:红辣椒干切小圈;另取一个小碗,将香醋、酱油、蘑菇精

健脑养生的加州核桃拌木耳的做法小贴士

加州核桃自身的香味浓郁,而且核桃油份也比较足,所以只用微波炉加热就已经很香脆的了,而且也不会过份油腻。木耳煮好后放在通风处吹凉,这样处理的木耳口感是QQ的,很不错呢。

健脑养生的加州核桃拌木耳的营养分析

下一道菜:烤藕片的做法[图文]

健脑养生的加州核桃拌木耳评论内容

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