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自制健康美味的枣泥红豆包的做法步骤

自制健康美味的枣泥红豆包的菜谱图片
更新于:2017-11-05
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食材明细

自制健康美味的枣泥红豆包的做法详细步骤

第1步
800克红豆和200克蜜枣,加入清水,放入锅中煮沸,转文火煮至红豆软烂,控干水分。
加入160克白、1克盐,用博朗MR4050手持调理机搅打。
步骤图:800克红豆和200克蜜枣,加入清水,放入锅中煮沸步骤图:加入160克白、1克盐,用博朗MR4050手持调理
第2步
为了获得更细腻的枣泥红豆馅,选择下面功率大的一档按键搅拌。
直到打成自己满意口感的大枣红豆泥
步骤图:为了获得更细腻的枣泥红豆馅,选择下面功率大的一档按步骤图:直到打成自己满意口感的大枣红豆泥
第3步
面粉350克,水250、酵母粉3克,搅拌均匀,发酵到起蜂窝并开始回缩的状态。继续加入2个鸡蛋、2大勺芝士粉(含盐)、150克面粉、黄油50克、白糖80克,2克酵母粉,揉成光滑能拉出薄膜的面团。
直接分割成12个面团,包入鸡蛋大小的枣泥红豆馅。
步骤图:面粉350克,水250、酵母粉3克,搅拌均匀,发酵步骤图:直接分割成12个面团,包入鸡蛋大小的枣泥红豆馅。
第4步
揉圆放入模具,进行发酵。
体积两倍大后,进烤箱,170度上下火烤20分钟。
步骤图:揉圆放入模具,进行发酵。步骤图:体积两倍大后,进烤箱,170度上下火烤20分钟。

自制健康美味的枣泥红豆包的做法小贴士

面包出炉放到还有些温度就密封起来,就不会太硬了

自制健康美味的枣泥红豆包的营养分析

上一道菜:鲜虾意面沙拉的做法[图文]
下一道菜:苏芙蕾芝士蛋糕的做法[图文]

自制健康美味的枣泥红豆包评论内容

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