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笋脯花生的做法详细介绍

笋脯花生的菜谱图片
更新于:2017-5-13 08:22:38
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笋脯花生的简介及特色

看了杨猫筒子的博文后很有同感,是啊,在那个物质匮乏的年代,什么东西都需凭票计划供应,小女生们个个都谗得跟猫似的.什么盐金枣、陈皮条啦,还有拷扁橄榄、弹子糖啦.都曾是我们的最爱.而大白兔奶糖对我们来说那简直是奢望.只有过年过节才可能有几粒解谗.直到现在和闺密一起聊到小时侯谗的那些零食都还直咽口水呢.现如今,我们的孩子往往对这些东西都不屑一顾,他们真是好福气,生在好年代,要什么有什么,所以根本体会不到我们当年对食物的那种渴求.记得从前春天时...展开>>,妈妈会用毛笋和花生米来做笋脯花生,它既可当菜也可做零食.我们常常会忍不住一会儿抓一把,一会儿又抓一把地把它全当零食吃了.往往还没等到开饭,一大碗笋脯花生就剩碗底了. 现在毛笋已不多见了,我就用竹笋再做一次笋脯花生,重温一下过去的时光. <<收起
分类标签:家常菜谱素斋菜
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
花生米400克竹笋1支
八角2枚桂皮1小块
老抽3大勺白糖1.5大勺

笋脯花生的做法详细步骤

1、竹笋去壳切成细条.
2、把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开.
3、加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟.
4、大火收汁上色关火.
5、摊开晾凉拣去八角和桂皮即可.
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上一道菜:茶叶蛋的做法[图文]
下一道菜:麻辣鱼丸的做法[图文]

笋脯花生评论内容

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