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莲子猪肚的做法步骤

更新于:2018-06-14
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食材明细

莲子猪肚的做法详细步骤

1. 猪肚洗净;
2. 莲子水发去芯,洗净;
3. 猪肚内装入莲子用线缝合后放入锅内;
4. 加清水炖熟透,捞出晾冷;
5. 将猪肚切成细丝,同莲子放盘中;
6. 将香油、食盐、葱、生姜、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

莲子猪肚的做法小贴士

健康提示:
1. 健脾益胃,补虚益气;
2. 适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。

莲子猪肚的营养分析

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