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凉瓜田鸡的做法步骤

更新于:2018-05-23
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食材明细

凉瓜田鸡的做法详细步骤

1.凉瓜切成骨排件,放入器皿中用高火爆透拿出.
2.田鸡剖开斩块,加味捞过.
3.起油锅,爆香捣烂蒜头,豆豉,续下田鸡,凉瓜同爆加入半碗清水,调适味,改用瓦煲盛起,低火煮熟即可.

凉瓜田鸡的做法小贴士

制作要诀:
凉瓜即苦瓜

凉瓜田鸡的营养分析

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