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水果可丽饼的做法步骤

水果可丽饼的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

水果可丽饼的做法详细步骤

第1步
低筋面粉过筛和糖混合, 再将鸡蛋打入;
加入牛奶混合, 搅拌均匀;
步骤图:低筋面粉过筛和糖混合, 再将鸡蛋打入;步骤图:加入牛奶混合, 搅拌均匀;
第2步
将黄油融化倒入, 搅拌均匀, 静置十五分钟;
锅烧热, 锅底刷层薄薄的油;
步骤图:将黄油融化倒入, 搅拌均匀, 静置十五分钟;步骤图:锅烧热, 锅底刷层薄薄的油;
第3步
倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;
小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
步骤图:倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;步骤图:小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
第4步
将一张鸡蛋薄饼放在盘中, 中心铺满酸奶;
再随意摆放自己喜欢的水果;
步骤图:将一张鸡蛋薄饼放在盘中, 中心铺满酸奶;步骤图:再随意摆放自己喜欢的水果;
第5步
将蛋饼的底部两边折叠摆放好;
再撒上几颗腰果, 配上牛奶, 很不错的早餐。
步骤图:将蛋饼的底部两边折叠摆放好;步骤图:再撒上几颗腰果, 配上牛奶, 很不错的早餐。
第6步
再来一张。
步骤图:再来一张。

水果可丽饼的做法小贴士

1.低筋面粉过筛后加入适量的糖, 打入鸡蛋, 加入牛奶混合,最后加入融化的黄油,搅拌均匀,注意面糊不要有小颗粒,混合好的面糊静置一刻钟;
2. 烧热锅, 刷层薄薄的油, 将面糊倒入, 轻轻晃动锅, 让蛋饼定型, 注意小火, 不要将蛋饼煎得颜色太深;
3 摊好的薄饼,中间放入点酸奶,再随意加入自己喜欢的水果, 加上几颗坚果,底部折叠一下就可以啦。

水果可丽饼的营养分析

上一道菜:番薯黄金蛋的做法[图文]
下一道菜:香醋藕饼的做法[图文]

水果可丽饼评论内容

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