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杭州白切羊肉的做法步骤

杭州白切羊肉的菜谱图片
更新于:2018-05-11
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杭州白切羊肉的简介及特色

色粉红,味鲜清香。

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食材明细

杭州白切羊肉的做法详细步骤

1. 将新鲜净羊肉(剔骨、膜不要弄破),放入清水中浸1至2小时;
2. 捞起洗净放入锅内,再用清水烧开;
3. 下调料,放入“老汤”,焖烧2至3小时,捞出冷却后即为成品。

杭州白切羊肉的做法小贴士

制作要诀:
备老汤适量。

杭州白切羊肉的营养分析

上一道菜:家乡南肉的做法
下一道菜:炸熘桂鱼的做法

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