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羊肉炖白萝卜的做法步骤

羊肉炖白萝卜的菜谱图片
更新于:2018-01-08
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食材明细

羊肉炖白萝卜的做法详细步骤

第1步
将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用。
萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段。
第2步
锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫,放姜片、葱段。改中火煮约30分钟,放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。

羊肉炖白萝卜的营养分析

上一道菜:自制美味鸡心粥的做法[图文]
下一道菜:蝴蝶花卷的做法[图文]

羊肉炖白萝卜评论内容

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