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百合炖鲍鱼的做法步骤

更新于:2018-06-16
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食材明细

百合炖鲍鱼的做法详细步骤

1. 将鲍鱼用水略烫捞出,取出肉洗去黑膜,去内脏,切十字花刀备用;鲜百合去泥沙洗净。

2. 锅内添清汤,放入百合炖至熟透,下入鲍鱼,煮至刚熟,加入盐、胡椒粉调味即可。
 
 

百合炖鲍鱼的做法小贴士

健康提示:
鲍鱼性味甘、平、咸,滋阴清热,益精明目,其所含的鲍绿素有较强的抑制癌细胞生长的作用。
食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

百合炖鲍鱼的营养分析

上一道菜:瓜蒌饼的做法

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