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咖喱肥牛乌冬的做法步骤

咖喱肥牛乌冬的菜谱图片
更新于:2018-06-05
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食材明细

咖喱肥牛乌冬的做法详细步骤

第1步
准备材料
洋葱切小块备用
步骤图:准备材料步骤图:洋葱切小块备用
第2步
胡萝卜切小块备用
热锅下油,大火放入洋葱块、胡萝卜块大火翻炒出香味
步骤图:胡萝卜切小块备用步骤图:热锅下油,大火放入洋葱块、胡萝卜块大火翻炒出香味
第3步
加入1000ml冷水,大火烧开后,再煮3分钟
加入咖喱块搅拌均匀,转小火保温慢炖
步骤图:加入1000ml冷水,大火烧开后,再煮3分钟步骤图:加入咖喱块搅拌均匀,转小火保温慢炖
第4步
另外热水,烫开乌冬面,放入碗底
用剩下的水焯熟肥牛片,铺在乌冬面上(稍微一焯变色即可,让肥牛片更加滑嫩)
步骤图:另外热水,烫开乌冬面,放入碗底步骤图:用剩下的水焯熟肥牛片,铺在乌冬面上(稍微一焯变色即
第5步
加入芝麻、盐、糖调味
咖喱汤经过小火慢炖,食材基本软绵,兑入勾芡
步骤图:加入芝麻、盐、糖调味步骤图:咖喱汤经过小火慢炖,食材基本软绵,兑入勾芡
第6步
等待大火重新煮开加热至浓稠
淋在肥牛片乌冬上
步骤图:等待大火重新煮开加热至浓稠步骤图:淋在肥牛片乌冬上
第7步
撒上葱段
完成
步骤图:撒上葱段步骤图:完成

咖喱肥牛乌冬的做法小贴士

一碗香喷喷热乎乎的咖喱乌冬面,奉上!!

希望它能给您带来一份满足与温暖。自己动手做的不仅实惠很多,而且咖喱的口感也更浓郁。

肥牛独有的爽滑配上咖喱浓郁的香气,加入胡萝卜的香甜汤汁,再配上鲜艳的色泽,简直是视觉和味觉的双重享受啊~

咖喱肥牛乌冬的营养分析

上一道菜:特色炒饭的做法[图文]

咖喱肥牛乌冬评论内容

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