您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 原味冰箱饼干的做法

原味冰箱饼干的做法步骤

原味冰箱饼干的菜谱图片
更新于:2017-11-18
收藏 3129 次  /  130 人做过这道菜
分享原味冰箱饼干的做法

分类标签

食材明细

原味冰箱饼干的做法详细步骤

第1步
黄油软化后加入糖粉用橡皮刮刀拌匀;
用电动打蛋器打至松发;
步骤图:黄油软化后加入糖粉用橡皮刮刀拌匀;步骤图:用电动打蛋器打至松发;
第2步
加入香草精拌匀;
分次加入蛋液,用打蛋器打发;
步骤图:加入香草精拌匀;步骤图:分次加入蛋液,用打蛋器打发;
第3步
打发至均匀的奶油糊状;
将低筋面粉、奶粉、泡打粉一起筛入;
步骤图:打发至均匀的奶油糊状;步骤图:将低筋面粉、奶粉、泡打粉一起筛入;
第4步
用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面团;
将面团放到保鲜膜上,用手整理成直径约3cm的圆柱体,放入冰箱中冷藏约3小时凝固;
步骤图:用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面团;步骤图:将面团放到保鲜膜上,用手整理成直径约3cm的圆柱体
第5步
用刀切割成约0.5cm厚的圆片;
烤箱预热180度,烤箱中层上下火烤15分钟即可。
步骤图:用刀切割成约0.5cm厚的圆片;步骤图:烤箱预热180度,烤箱中层上下火烤15分钟即可。

原味冰箱饼干的做法小贴士

这款饼干切得比较薄,烤15分钟就可以了。每个人烤箱的温度不一样,烤的时候要注意观察颜色,稍稍上色就可以了,不过烤过了。也可以切得厚一点,约1cm即可,那样一般烤20分钟,焖10分钟,不容易烤过哈~

原味冰箱饼干的营养分析

上一道菜:青椒炒蛋的做法[图文]
下一道菜:韩式辣酱炒年糕的做法[图文]

原味冰箱饼干评论内容

加载中...