炸鱼的做法步骤

更新于:2018-08-10
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炸鱼的做法详细步骤
第1步
首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间
调面糊,低筋面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊 独门秘籍:记得一定加少量生抽,炸出的颜色好看,因为新油不容易上色,但炸的时间一长鱼肉就不嫩,加点生抽炸出的颜色金黄,味道还很好
首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间
调面糊,低筋面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊 独门秘籍:记得一定加少量生抽,炸出的颜色好看,因为新油不容易上色,但炸的时间一长鱼肉就不嫩,加点生抽炸出的颜色金黄,味道还很好


第2步
热油
沾面糊
热油
沾面糊


第3步
炸鱼
捞出沥油
炸鱼
捞出沥油


上一道菜:烧烤味小炒肉的做法[图文]
下一道菜:减肥美食油醋汁蔬菜沙拉的做法[图文]
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