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豆浆布丁 宝宝辅食的做法步骤

豆浆布丁 宝宝辅食的菜谱图片
更新于:2018-06-23
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食材明细

豆浆布丁 宝宝辅食的做法详细步骤

第1步
参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:黄豆40克,吉利丁10克,芒果1个,细砂糖15克烹饪时间:30分钟难度分析:初级
黄豆倒入碗中,加入清水,提前浸泡一夜。豆子经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。
步骤图:参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备步骤图:黄豆倒入碗中,加入清水,提前浸泡一夜。豆子经过充分
第2步
把黄豆用手掰开,表面平整饱满,说明黄豆已经泡好了。
倒入破壁机中,加入350毫升水。没有破壁机你也先别慌哈,用可以用豆浆机呀~
步骤图:把黄豆用手掰开,表面平整饱满,说明黄豆已经泡好了。步骤图:倒入破壁机中,加入350毫升水。没有破壁机你也先别
第3步
豆浆功能启动。好啦,坐等豆浆完成吧。如果你和宝宝喜欢牛奶味的,把豆浆换成牛奶或者配方奶就是牛奶布丁了。soeasy~
吉利丁片放入冷水中,浸泡3分钟。吉利丁片和吉利丁粉可相互等量替换。主要的作用是能够让豆浆定型,烘焙店和大型的超市都可以买到的。
步骤图:豆浆功能启动。好啦,坐等豆浆完成吧。如果你和宝宝喜步骤图:吉利丁片放入冷水中,浸泡3分钟。吉利丁片和吉利丁粉
第4步
芒果切开,划十字刀,取出果肉。不喜欢芒果的宝贝自己可以换水果,蓝莓、草莓、樱桃随你喜欢。
时间到后,破壁机会自动停止工作,豆浆做好了!用细纱布过滤出豆渣。破壁机做出的豆浆已经非常细腻了,再用细纱布过滤,是为了让布丁的口感,进一步提升~
步骤图:芒果切开,划十字刀,取出果肉。不喜欢芒果的宝贝自己步骤图:时间到后,破壁机会自动停止工作,豆浆做好了!用细纱
第5步
吉利丁片捞出挤干水分。
再放入40-50度左右的温热豆浆中。
步骤图:吉利丁片捞出挤干水分。步骤图:再放入40-50度左右的温热豆浆中。
第6步
加入细砂糖,搅拌至融化,倒入杯子前记得去除浮沫,可以让豆浆布丁更加平滑~
杯中放入芒果丁,加入豆浆。任何模具都可以哒。如果没有合适的模具,用家里的小碗小杯子都可以制作,把做好的布丁液倒进去,能放到冰箱冷藏就可以了,怎么方便怎么来~
步骤图:加入细砂糖,搅拌至融化,倒入杯子前记得去除浮沫,可步骤图:杯中放入芒果丁,加入豆浆。任何模具都可以哒。如果没
第7步
盖上保鲜膜,放入冷藏约3小时。
取出来,就可以吃啦~颜值有木有征服你呀?豆浆布丁从冰箱拿出来,注意要尽快食用哦~吃不完要继续冷藏保存,不然会容易影响口感和品质!
步骤图:盖上保鲜膜,放入冷藏约3小时。步骤图:取出来,就可以吃啦~颜值有木有征服你呀?豆浆布丁从
第8步
我还做了蓝莓味儿的。一勺下去,水果的丰富,豆浆的醇香,布丁的Q弹,我不多说了,你快来试试,才知道有多好吃呀~
步骤图:我还做了蓝莓味儿的。一勺下去,水果的丰富,豆浆的醇

豆浆布丁 宝宝辅食的做法小贴士

君君小提示:
1.豆子经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。
2.吉利丁片和吉利丁粉可相互等量替换。主要的作用是能够让豆浆定型,烘焙店和大型的超市都可以买到的。
3.豆浆布丁从冰箱拿出来,注意要尽快食用哦~吃不完要继续冷藏保存,不然会容易影响口感和品质!

豆浆布丁 宝宝辅食的营养分析

上一道菜:西红柿鸡蛋面的做法[图文]
下一道菜:辣炒黄豆芽的做法[图文]

豆浆布丁 宝宝辅食评论内容

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