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韭菜饺子的做法步骤

韭菜饺子的菜谱图片
更新于:2018-03-12
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菜系及功效:精品主食

韭菜饺子的制作食材:

韭菜1斤,绞肉1/2斤,饺子皮1斤,1大匙,面粉1/2碗。

韭菜饺子的做法详细步骤

① 韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段,加1小匙盐抓匀,用力挤去菜汁。

② 把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。

③ 取馅料包饺子,并在成品周围撒一些面粉,以防沾粘。 

④ 煮一锅水,水沸后下饺子,待饺子浮出水面,取1碗冷水注入锅内,待水二度沸开,再加1碗。

韭菜饺子的营养分析

上一道菜:素火腿炒饭的做法[图文]

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