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辣炒海瓜子的做法步骤

辣炒海瓜子的菜谱图片
更新于:2018-03-07
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辣炒海瓜子的简介及特色

鲜辣味美、营养丰富。

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食材明细

辣炒海瓜子的做法详细步骤

1. 将海瓜子(梅蛤)洗净泥沙。
2. 锅中加水和海瓜子,慢火烧开,捞出。
3. 另起锅,加花生油烧热,葱、姜、干辣椒爆锅,加海瓜子炒匀,再加生抽、精盐、味精调味,装盘即可。

辣炒海瓜子的做法小贴士

食物相克:
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

辣炒海瓜子的营养分析

  • 1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲...
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