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消食茶膏糖的做法步骤

更新于:2018-03-17
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消食茶膏糖的简介及特色

甜中微带苦味。

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食材明细

消食茶膏糖的做法详细步骤

1.将红茶用适量沸水浸泡20分钟,用纱布过滤取汁。再向滤过的茶叶中加温水,放火上煎煮10分钟,过滤。如此将2次茶汁混合。
2.将混合的茶汁倒入不锈钢锅中,加入白砂糖,蜂蜜煮沸,改小火继续熬至用铲挑起糖液即成丝状而不粘手时,端锅离火。
3.趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待销凉,将糖分割成条,再切成小块即可。

消食茶膏糖的做法小贴士

健康提示:
有消食之功效,可治饮食积滞,膨闷饱胀,胃痛不适等症。
食物相克:
红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

消食茶膏糖的营养分析

上一道菜:海参排翅的做法

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