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西米香蕉羹的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:湘菜 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺:

西米香蕉羹的制作材料:

主料:西谷米150克,香蕉500克
辅料:豌豆25克,枸杞子10克
调料:冰糖250克

西米香蕉羹的特色:

色泽美观,香甜可口。

西米香蕉羹的做法:

1.将西米淘洗干净,再用清水泡4个小时左右;枸杞 提前用水泡发待用。
2.将香蕉剥去皮,切成2厘米大的丁。
3.食用时,用一净锅放入800克清水,下入豌豆、枸杞、香蕉烧开,撇去泡沫,装入汤盅内即成。

食物相克

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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