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墨西哥玉米片的做法步骤

墨西哥玉米片的菜谱图片
更新于:2018-04-08
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菜系及功效:墨西哥餐

墨西哥玉米片的制作食材:

三角形玉米片,1包,切达起司,适量,锡箔纸,适量,莎莎酱材料,:,蕃茄(中型),4个,黑橄欖,适量,洋葱,1/2个,芹菜,1根,青椒,1/2个,芫荽,适量,小辣椒,2大匙,芥末,1小匙,红酒醋,2大匙,,1/4杯。

墨西哥玉米片的做法详细步骤

1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。 

2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。 

3. 将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下后放凉备用,即為Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。 

4. 先在盘上铺上一层锡箔纸后,再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄欖及一层玉米片后,再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。

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