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南乳排骨的做法步骤

南乳排骨的菜谱图片
更新于:2018-01-08
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食材明细

南乳排骨的做法详细步骤

第1步
排骨洗净吸干表面水分,蒜头拍扁;
炒锅烧热加入橄榄油至5成热,
步骤图:排骨洗净吸干表面水分,蒜头拍扁;步骤图:炒锅烧热加入橄榄油至5成热,
第2步
下排骨
煎至表面微黄捞出;
步骤图:下排骨步骤图:煎至表面微黄捞出;
第3步
锅内留底油,小火下葱蒜煸香,
加入南乳汁、
步骤图:锅内留底油,小火下葱蒜煸香,步骤图:加入南乳汁、
第4步
料酒、
生抽、
步骤图:料酒、步骤图:生抽、
第5步
冰糖和适量清水烧开;
下排骨大火烧开,
步骤图:冰糖和适量清水烧开;步骤图:下排骨大火烧开,
第6步
转小火焖煮约40分钟至排骨酥软,
最后大火收汁即可。
步骤图:转小火焖煮约40分钟至排骨酥软,步骤图:最后大火收汁即可。

南乳排骨的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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上一道菜:田园培根沙拉的做法[图文]
下一道菜:培根海苔粢饭糕的做法[图文]

南乳排骨评论内容

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