泡菜炒饭的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：韩国料理

泡菜炒饭的制作材料：

主料：泡菜
辅料：米饭,鸡蛋,牛肉末
调料：味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少许

泡菜炒饭的做法：

1、将泡菜切成小丁，炒锅上火放底油，加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。

2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟，然后加香油装盘。

3、鸡蛋做成荷包蛋（可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟），摆在米饭上，最后撒些芝麻即可。