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大蒜豆腐的做法步骤

更新于:2018-05-07
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食材明细

大蒜豆腐的做法详细步骤

1.将豆腐切块;
2.青蒜洗净切段;
3.油入锅烧热,待油温至六成热时,放入青蒜段煸炒至软;
4.加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、盐、白糖等调味品;
5.再加少许水煮沸;
6.水淀粉勾薄芡,调入味精。

大蒜豆腐的做法小贴士

健康提示:
补虚解毒。可作为一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。

大蒜豆腐的营养分析

  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
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