您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 银鱼炒鸡蛋的做法

银鱼炒鸡蛋的做法步骤

银鱼炒鸡蛋的菜谱图片
更新于:2018-03-15
收藏 1497 次  /  125 人做过这道菜
分享银鱼炒鸡蛋的做法

分类标签

食材明细

银鱼炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步
银鱼洗净,沥干水分。
鸡蛋打入碗,加少许温水,盐,打散。
第2步
炒锅置火上,放入油烧至5成,放入葱花,爆香,放入银鱼,翻炒至8成熟,盛出。
把炒熟的银鱼放入鸡蛋液中。
第3步
锅中倒入油,烧热,放入加有银鱼的蛋液,翻炒至鸡蛋熟了即可。

银鱼炒鸡蛋的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱五香茶鸡蛋   木须肉   黑松露炒鸡蛋    更多做法>
  • 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。...
    一般人都可食用尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患...详细介绍
    银鱼菜谱芙蓉银鱼   猴头菇银鱼山药粉丝汤   淮盐银鱼    更多做法>
上一道菜:青椒木耳炒荸荠的做法[图文]
下一道菜:忆苦思甜的做法[图文]

银鱼炒鸡蛋评论内容

加载中...