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麻辣凉粉的做法步骤

麻辣凉粉的菜谱图片
更新于:2018-07-27
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食材明细

麻辣凉粉的做法详细步骤

第1步
凉粉洗净,切成片,放入盘中。
熟蛋白切粒,放在凉粉片上。
第2步
将盐、味精、酱油、蒜泥、葱花、辣椒油、花椒粉、香油、醋调成麻辣味汁,淋在蛋白粒、凉粉片上即可。

麻辣凉粉的做法小贴士

. 熟蛋白粒可以换成熟鸡肉粒,喜欢吃肉的可以这样做。

2. 真正的绿豆凉粉,起颜色是乳白色,或乳白中略带一点蛋青色,手感韧性强,口感嚼劲足;而外表浅绿色的凉粉虽十分诱人,却极可能是掺有色素的淀粉制品,可别上当啊。

麻辣凉粉的营养分析

上一道菜:玛格丽特小饼干的做法[图文]
下一道菜:蘑菇烧肉的做法[图文]

麻辣凉粉评论内容

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