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黄豆芽拌海带的做法步骤

黄豆芽拌海带的菜谱图片
更新于:2018-04-08
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黄豆芽拌海带的简介及特色

脆嫩爽口,酸甜微辣。

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食材明细

黄豆芽拌海带的做法详细步骤

1. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥;
2. 姜洗净去皮切成丝;
3. 干辣椒洗净切成丝;
4. 大葱去根洗净切成葱花备用;
5. 海带洗净,切成细丝;
6. 黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;
7. 将海带丝放入盆子底部,上面再放黄豆芽。
8. 蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里,炒锅内倒入香油烧热,浇在小碗内爆香,再放入精盐、酱油、味精、白糖、香醋调和成汁,浇在盆内的海带上,撒上葱花,稍拌即可。

黄豆芽拌海带的营养分析

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