洋葱豆豉炒鸡蛋的做法及制作方法详细介绍

洋葱豆豉炒鸡蛋的制作材料：

洋葱豆豉炒鸡蛋的做法：

1.鸡蛋去壳，在碗内搅匀，洋葱头去衣，洗净，切成粒，豆豉洗净；
2.起油锅，放洋葱粒，豆豉炒几翻，放盐调味，炒将熟时倒鸡蛋同炒，炒熟随量食用或佐膳。