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粘糕汤的做法步骤

更新于:2018-06-08
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菜系及功效:韩国料理

粘糕汤的制作食材:

年糕,200克,牛肉,70克,紫菜,半张,精,2克,酱油,10克,鸡蛋丝,辣椒丝,各少许。

粘糕汤的做法详细步骤

1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样,用凉水冲洗后挤出水。

2、将牛肉在小锅中煮熟以后,切成片备用,在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味,然后放入切好的年糕。将年糕汤盛到汤碗里,上面放上牛肉片和弄碎的紫菜,最后上面放鸡蛋丝、辣椒丝。

粘糕汤的营养分析

上一道菜:牡蛎饭的做法[图文]
下一道菜:炸琵琶虾的做法[图文]

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