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红薯豆沙饼的做法步骤

红薯豆沙饼的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

红薯豆沙饼的做法详细步骤

第1步
红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干);
用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;
第2步
加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依个人喜好),和成光滑面团;
将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁;
第3步
锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。

红薯豆沙饼的营养分析

上一道菜:鸡蛋卷饼的做法[图文]
下一道菜:蜜渍苹果面包的做法[图文]

红薯豆沙饼评论内容

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