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升麻芝麻炖猪大肠的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:补气食谱 便秘食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 子宫脱垂食谱 工艺:原炖

升麻芝麻炖猪大肠的制作材料:

主料:猪大肠600克
辅料:升麻15克,黑芝麻100克
调料:大葱10克,姜8克,盐2克,黄酒5克

升麻芝麻炖猪大肠的做法:

1.升麻、黑芝麻装入洗净之猪大肠内,两头扎紧。
2.放入沙锅内,加葱段、姜片、盐、黄酒、清水适量,文火炖3小时,至猪大肠熟透。

健康提示

升提中气,补虚润肠。适用于脱汗、子宫脱垂及便秘等症。

食物相克

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
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