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炖排骨的做法步骤

炖排骨的菜谱图片
更新于:2018-02-12
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食材明细

炖排骨的做法详细步骤

第1步
排骨洗净,控净水分。
锅里放少许油,放入排骨煸炒,炒至排骨变色,锅里水分变干即可(如果锅里水太多的话就倒出去)。
第2步
烹少许料酒,放入少许糖色,适量红烧酱油,适量甜面酱,适量豆瓣酱继续煸炒,炒至酱香浓郁,排骨色泽深红即可(一定要多炒一些时间,排骨才会香)。
锅内放适量的水,水量一没过排骨为准,放入葱段和姜片,放入炖肉包,放适量食盐。
第3步
将排骨转入高压锅中,上汽以后炖上20左右分钟即可!

炖排骨的营养分析

上一道菜:酸菜炖鸭翅的做法[图文]
下一道菜:千层肉饼的做法[图文]

炖排骨评论内容

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