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红豆西米羹的做法步骤

更新于:2018-04-07
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红豆西米羹的简介及特色

香甜可口。

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食材明细

红豆西米羹的做法详细步骤

1.清水500克放入锅中烧开,加入西米,煮沸后,用小火焖15分钟,捞出西米,用水冲净,放入冷水中。
2.红小豆洗净,加500克清水煮沸,转用小火焖煮到烂,再加入西米,煮沸后,放入白糖,待白糖化开即可。

红豆西米羹的做法小贴士

食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

红豆西米羹的营养分析

下一道菜:纸包精盐排骨的做法[图文]

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