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八宝滋补鸡煲的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煨 八宝滋补鸡煲的制作材料:主料:鸡900克辅料:山药(干)10克,荸荠50克,胡萝卜100克,枸杞子5克,薏米15克,玉米笋(罐装)50克,枣(干)10克,陈皮3克 调料:盐4克,味精2克,胡椒粉2克
八宝滋补鸡煲的做法:1. 将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。 健康提示此汤菜具有补气养血,健脾消食的作用。适用于治疗脾虚少食、营养不良、胸腹胀满、呕吐反胃等。食物相克山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
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