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砂锅咖喱羊腿煲的做法步骤

砂锅咖喱羊腿煲的菜谱图片
更新于:2018-05-04
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食材明细

砂锅咖喱羊腿煲的做法详细步骤

第1步
材料准备。
将猪皮切好放到沸水里略微焯水捞起。
步骤图:材料准备。步骤图:将猪皮切好放到沸水里略微焯水捞起。
第2步
羊腿也一样焯水捞起备用。
锅里放入少许油,将羊腿放入炒香。
步骤图:羊腿也一样焯水捞起备用。步骤图:锅里放入少许油,将羊腿放入炒香。
第3步
倒入少许的咖喱粉继续炒香即可。
然后放入砂锅里,放入咖喱调味料。
步骤图:倒入少许的咖喱粉继续炒香即可。步骤图:然后放入砂锅里,放入咖喱调味料。
第4步
放入水,必须没过羊腿,开大火烧开后转小火烧45分钟。
45分钟后放入猪皮。
步骤图:放入水,必须没过羊腿,开大火烧开后转小火烧45分钟步骤图:45分钟后放入猪皮。
第5步
放入油豆腐继续烧15分钟。
15分钟后放入土豆和茄子继续烧15-20分钟。
步骤图:放入油豆腐继续烧15分钟。步骤图:15分钟后放入土豆和茄子继续烧15-20分钟。
第6步
最后加入调好好的椰汁。
烧开了就可以了。
步骤图:最后加入调好好的椰汁。步骤图:烧开了就可以了。
第7步
成品。
成品。
步骤图:成品。步骤图:成品。
第8步
成品。
步骤图:成品。

砂锅咖喱羊腿煲的做法小贴士

1. 如果没有椰子粉,用椰奶或牛奶也可以。
2. 咖喱调料包已经有调味了所以不需要加入盐。
3. 羊肉可以用其他的肉类来代替。

砂锅咖喱羊腿煲的营养分析

上一道菜:烤栗子的做法[图文]
下一道菜:洋葱甜椒煎蛋的做法[图文]

砂锅咖喱羊腿煲评论内容

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