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芝士焗土豆泥的做法步骤

芝士焗土豆泥的菜谱图片
更新于:2018-06-23
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食材明细

芝士焗土豆泥的做法详细步骤

第1步
取土豆1个或2个切块煮熟(根据家里烤盘大小来),捞出用勺子按压成泥,加入10克黄油,然后洒少许盐和黑胡椒,宁可淡一些不要咸了,因为芝士也含有盐的成分。技巧:边摁压边加入一些煮土豆的水,边搅拌边压,不要太干,直到土豆泥无颗粒,很细腻了,这样做出的土豆泥口感才好吃。
把搅拌好的土豆泥里撒上一些芝士碎继续搅匀,然后放入烤盘里,不要压的特别实,这样会影响口感,然后在最上面撒上一层芝士碎。
步骤图:取土豆1个或2个切块煮熟(根据家里烤盘大小来),捞步骤图:把搅拌好的土豆泥里撒上一些芝士碎继续搅匀,然后放入
第2步
撒多撒少随你喜欢喽~
我最后又撒了一点点紫苏干叶,这步可以不加的。
步骤图:撒多撒少随你喜欢喽~步骤图:我最后又撒了一点点紫苏干叶,这步可以不加的。
第3步
然后直接放入烤箱里,170度18分钟,我家是老款的ACA烤箱,这步看各家烤箱的热度了,到15分钟时观察一下,只要上面的芝士微微泛黄就可以了。
烤好取出来,晾一下,嘿嘿,好看吧。
步骤图:然后直接放入烤箱里,170度18分钟,我家是老款的步骤图:烤好取出来,晾一下,嘿嘿,好看吧。
第4步
今天为了拍照。芝士烤的老了,一勺子下去都起皮了,平时轻轻一勺下去软软的,能拉起好长的丝,果然做美食不能一心二用呀,呵呵。
里面的土豆泥很细腻,口感极好,无论大人小朋友都是极爱的。好了,详细步骤就到这里。很简单,一起来试试吧!
步骤图:今天为了拍照。芝士烤的老了,一勺子下去都起皮了,平步骤图:里面的土豆泥很细腻,口感极好,无论大人小朋友都是极

芝士焗土豆泥的营养分析

上一道菜:浇汁土豆片的做法[图文]
下一道菜:番茄冬瓜丝疙瘩汤的做法[图文]

芝士焗土豆泥评论内容

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