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上汤西兰花的做法步骤

上汤西兰花的菜谱图片
更新于:2017-12-16
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食材明细

上汤西兰花的做法详细步骤

第1步
食材:豆腐。、西兰花、皮蛋、肉末(没拍)、家乐牌浓汤宝(猪骨味)
附上图片,本人使用贴士:煮面或煮饺子用牛肉味的更美味、煮上汤或粉丝之类用猪骨味。做饼、或熬粥、焖煮类的菜肴放老母鸡味的-----这只是个人意见,当然按自己喜好就好
步骤图:食材:豆腐。、西兰花、皮蛋、肉末(没拍)、家乐牌浓步骤图:附上图片,本人使用贴士:煮面或煮饺子用牛肉味的更美
第2步
处理食材:西兰花剪开一个个小朵,洗净煮开水焯熟,捞起沥干水。豆腐切小块用水泡洗一会,沥干水。皮蛋剥开皮切成大粒。葱头去皮洗净拍扁
锅里放适量油烧热,先把葱头、肉末放下保持大火爆炒一会。加上3碗清水、浓汤宝拆开倒进去。放下豆腐、皮蛋,放盐。遮上锅盖煮3分钟左右。
步骤图:处理食材:西兰花剪开一个个小朵,洗净煮开水焯熟,捞步骤图:锅里放适量油烧热,先把葱头、肉末放下保持大火爆炒一
第3步
此时倒进西兰花,少许胡萝卜丝略煮一会即可
出锅装盘~~~
步骤图:此时倒进西兰花,少许胡萝卜丝略煮一会即可步骤图:出锅装盘~~~

上汤西兰花的做法小贴士

西兰花先焯一下,煮好所有食材后再加进去保持颜色翠绿、口感清爽。不喜欢吃皮蛋、或其他的可以按个人喜好加点虾米或火腿丝都可。

上汤西兰花的营养分析

上一道菜:川粤情萝卜糕的做法[图文]
下一道菜:木耳洋葱炒肉片的做法[图文]

上汤西兰花评论内容

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