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河塘月色
的做法步骤
更新于:2018-05-02
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分类标签
家常菜谱
分类
食材明细
藕
250克
虾仁
30克
胡萝卜
150克
黄瓜
100克
紫萝卜
100克。
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
色拉油各适量。
适量
河塘月色的做法详细步骤
1.藕、胡萝卜、黄瓜、紫萝卜分别洗净,切丁,焯水;虾仁用盐、鸡精上浆,滑油。
2.锅入油烧热,放入原料及盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒即成。
河塘月色的做法小贴士
制作要诀:
藕焯水时用少量白醋,不然原料易发黑。
河塘月色的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...
详细介绍
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黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...
详细介绍
黄瓜菜谱
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腌黄瓜
虾肉黄瓜片
减肥营养小菜腐竹炒黄瓜丁
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莲藕
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...
详细介绍
莲藕菜谱
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干煸藕丝
莲藕土豆炖猪脊骨
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上一道菜:
南粤菠香炒小粽的做法
下一道菜:
特色八宝酱的做法
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