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胡辣汤的做法步骤

更新于:2018-07-07
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胡辣汤的简介及特色

香、辣、开胃、下饭。
菜系及功效:美味粥汤

胡辣汤的制作食材:

熟鸡血(或鸭血)200克,香菜50克,水发木耳100克,3克,酱油3克,胡椒面10克,味精3克,末3克,香油15克,淀粉20克。

胡辣汤的做法详细步骤

1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净,切成末。把木耳洗净,切成丝。

2、坐勺,放汤,加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开,撇净浮抹,找好口味,放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精,用水淀粉勾芡,淋香油,撒上香菜末,出勺即可。

胡辣汤的营养分析

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