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清炒黄瓜花的做法步骤

清炒黄瓜花的菜谱图片
更新于:2018-06-29
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食材明细

清炒黄瓜花的做法详细步骤

第1步
买来的黄瓜花挑选一下,用剪子减去过长的蒂,在盐水里泡5分钟左右,轻轻翻洗,2–3次干净即可,沥干水分待用。
切蒜末
步骤图:买来的黄瓜花挑选一下,用剪子减去过长的蒂,在盐水里步骤图:切蒜末
第2步
放油后马上放蒜末,这样蒜末不会糊。
大火翻炒一分钟!适量盐!简单吧!
步骤图:放油后马上放蒜末,这样蒜末不会糊。步骤图:大火翻炒一分钟!适量盐!简单吧!

清炒黄瓜花的做法小贴士

洗的时候要轻柔一点。炒的时候要大火,快准狠!

清炒黄瓜花的营养分析

  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
    一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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下一道菜:蔬菜冻的做法[图文]

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