安眠补养汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 工艺：煮

安眠补养汤的制作材料：

主料：乌骨鸡500克,鸭肉500克
辅料：鸡血藤20克,仙鹤草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟丝子12克,桑寄生12克,女贞子12克,白术8克,合欢皮8克,生地黄8克,熟地黄8克,人参5克,续断8克,旱莲草12克
调料：姜10克,大葱10克,料酒10克,味精2克,盐4克

安眠补养汤的做法：

1.十四味中药洗净，加水煎成汁，滤净杂质。
2.将鸡、鸭肉用开水烫一下，斩成大小一致的条块。
3.锅内加高汤，加鸡和鸭肉烧沸后，加姜块、葱结和药汁，改用小火烧约2小时，拣去姜、葱，以味精和食盐调味即可。