辣子炒虾的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：鲁菜

辣子炒虾的制作材料：

主料：鲜虾,干辣椒,花椒

辣子炒虾的特色：

麻辣味浓郁

辣子炒虾的做法：

鲜虾码味加入淀粉下油锅炸熟至外酥，下干辣椒、花椒炒出糊辣味时，下入炸好的虾，调味即成。