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喷喷香的咖喱牛肉抓饭的做法步骤

喷喷香的咖喱牛肉抓饭的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

喷喷香的咖喱牛肉抓饭的做法详细步骤

第1步
大米提前浸泡1小时
牛肉切小块,洋葱、胡萝卜切条,栗子去皮
步骤图:大米提前浸泡1小时步骤图:牛肉切小块,洋葱、胡萝卜切条,栗子去皮
第2步
热锅下油下洋葱和胡萝卜翻炒
待蔬菜变软时,下牛肉炒至变色
步骤图:热锅下油下洋葱和胡萝卜翻炒步骤图:待蔬菜变软时,下牛肉炒至变色
第3步
打开安记暖萌甜咖喱
取出一块咖喱块放入锅里煮至溶化
步骤图:打开安记暖萌甜咖喱步骤图:取出一块咖喱块放入锅里煮至溶化
第4步
倒入大米和栗子平铺
加入开水,水量没过大米表面
步骤图:倒入大米和栗子平铺步骤图:加入开水,水量没过大米表面
第5步
大烧烧开,转小火焖约20-25分钟
关火后再闷10分钟开盖拌匀即可
步骤图:大烧烧开,转小火焖约20-25分钟步骤图:关火后再闷10分钟开盖拌匀即可
第6步
哇,浓郁的咖喱味已经迅速征服我的味蕾了~无论用手抓着吃,或者用筷子和勺子吃也美味
步骤图:哇,浓郁的咖喱味已经迅速征服我的味蕾了~无论用手抓

喷喷香的咖喱牛肉抓饭的做法小贴士

1.大米提前浸泡1小时。
2.咖喱块已含盐,盐可省却或酌情少放。
3.烹制过程中要留意火候,米饭容易焦底。
4.材料份量:2人。

喷喷香的咖喱牛肉抓饭的营养分析

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