您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法步骤

芝士焗土豆泥的菜谱图片
更新于:2018-05-30
收藏 5421 次  /  236 人做过这道菜
分享芝士焗土豆泥的做法

分类标签

食材明细

芝士焗土豆泥的做法详细步骤

第1步
土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。
土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。
步骤图:土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎步骤图:土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。
第2步
白洋葱和胡萝卜适量切碎末。
锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。
步骤图:白洋葱和胡萝卜适量切碎末。步骤图:锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。
第3步
下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。
土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。
步骤图:下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。步骤图:土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加
第4步
表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可~
《知味人生de美食大杂‘绘’》之《芝士焗土豆泥》
步骤图:表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉步骤图:《知味人生de美食大杂‘绘’》之《芝士焗土豆泥》

芝士焗土豆泥的做法小贴士

给大家推荐这个芝士焗土豆泥,把土豆泥做出披萨的感觉,有点异国风情,
是老人家习惯了一辈子中餐的嘴巴和胃也容易接受的味道。
而且马苏里拉芝士特殊的香味和拉丝,加上土豆泥的软糯好入口,都很适合老人,绝对有惊喜。
还有重要的一点就是它做法无敌简单,大家都能小试身手,就算厨房新手也不会失败,
作为烘焙的启蒙教材也很合适,建立烘焙和下厨的信心,它很称职:)

芝士焗土豆泥的营养分析

上一道菜:梅干菜烧五花的做法[图文]

芝士焗土豆泥评论内容

加载中...