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百里香煎鱼的做法步骤

百里香煎鱼的菜谱图片
更新于:2018-02-01
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食材明细

百里香煎鱼的做法详细步骤

第1步
把所有材料准备好。
百里香洗干净,剁碎。
步骤图:把所有材料准备好。步骤图:百里香洗干净,剁碎。
第2步
鱼洗干净,去掉内脏后沥干水分,再用刀轻轻划三下。
放进大碗里,加入小许切碎后的百里香、胡椒粉和盐,均匀地抹在鱼身上,腌制2小时。
步骤图:鱼洗干净,去掉内脏后沥干水分,再用刀轻轻划三下。步骤图:放进大碗里,加入小许切碎后的百里香、胡椒粉和盐,均
第3步
把腌制好的鱼取出,放进装有生粉的碟子里,轻轻抖动一下,使鱼身正反两面都能拍上生粉。
热锅下油,油烧至6成热时,放入海鱼。
步骤图:把腌制好的鱼取出,放进装有生粉的碟子里,轻轻抖动一步骤图:热锅下油,油烧至6成热时,放入海鱼。
第4步
中小火煎至两面金黄。
加入剩余的百里香碎。
步骤图:中小火煎至两面金黄。步骤图:加入剩余的百里香碎。
第5步
轻轻地晃动一下煎锅,使鱼均匀地沾上百里碎后,加入小许清水,盖上锅盖,焖煮3—5分钟。
步骤图:轻轻地晃动一下煎锅,使鱼均匀地沾上百里碎后,加入小

百里香煎鱼的营养分析

上一道菜:原味磅蛋糕的做法[图文]
下一道菜:补血养颜汤四物饮的做法[图文]

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