您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蜜汁烤鸭腿的做法

蜜汁烤鸭腿的做法步骤

蜜汁烤鸭腿的菜谱图片
更新于:2018-07-08
收藏 5162 次  /  344 人做过这道菜
分享蜜汁烤鸭腿的做法

分类标签

食材明细

蜜汁烤鸭腿的做法详细步骤

第1步
将鸭腿洗净抹干水分, 用牙签在鸭腿四周扎些小孔以便入味;
蒜头压碎,加上李锦记排骨酱和料酒一起抹在鸭腿表面, 按摩一会儿让调料尽量渗透进肉里;
第2步
鸭腿放入保鲜盒,放在冰箱里腌一天;
烤箱上下火预热200度,托盘上垫上锡纸放下层接油;
第3步
取出冰箱里的鸭腿放在烤架上,用蜂蜜和剩余的腌汁一起调匀后涂在鸭腿表面,放烤箱中层;
烤20分钟取出。把鸭腿翻过来,再涂上蜂蜜汁,重新放回烤箱,这一次放上层,还是200度,烤15分钟。中间最好看着,不要过火。

蜜汁烤鸭腿的营养分析

上一道菜:香橙叉烧水蜻蜓的做法[图文]
下一道菜:鱼香木耳海带的做法[图文]

蜜汁烤鸭腿评论内容

加载中...