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尖椒土豆丝的做法步骤

尖椒土豆丝的菜谱图片
更新于:2018-06-02
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食材明细

尖椒土豆丝的做法详细步骤

第1步
将切好的土豆丝清水冲洗后,浸泡柠檬水中~
锅内坐水煮滚,滴几滴油,调少许精盐,将浸泡过的土豆丝焯水~
步骤图:将切好的土豆丝清水冲洗后,浸泡柠檬水中~步骤图:锅内坐水煮滚,滴几滴油,调少许精盐,将浸泡过的土豆
第2步
将快速焯水(约10秒)后的土豆丝入凉白开浸凉备用~
锅内注油烧热加入6-7粒花椒,中小火爆香后捞出扔掉, 加入控水后土豆丝,辣椒丝,调入适量盐,翻炒约10秒钟,浇小勺香油,撒上芝麻,起锅装盘~
步骤图:将快速焯水(约10秒)后的土豆丝入凉白开浸凉备用~步骤图:锅内注油烧热加入6-7粒花椒,中小火爆香后捞出扔掉

尖椒土豆丝的营养分析

上一道菜:吮指怪味虾球的做法[图文]

尖椒土豆丝评论内容

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