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无锡排骨的做法步骤

无锡排骨的菜谱图片
更新于:2018-04-29
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食材明细

无锡排骨的做法详细步骤

第1步
排骨洗净,泡去血水,剁长段,半煎半炸至两面金黄
锅里留底油,爆香姜葱
步骤图:排骨洗净,泡去血水,剁长段,半煎半炸至两面金黄步骤图:锅里留底油,爆香姜葱
第2步
下排骨翻炒,放入调料,加水基本没过排骨煮沸
倒入红曲粉,再次煮开后转小火,盖盖慢炖40分钟至排骨酥烂
步骤图:下排骨翻炒,放入调料,加水基本没过排骨煮沸步骤图:倒入红曲粉,再次煮开后转小火,盖盖慢炖40分钟至排

无锡排骨的营养分析

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上一道菜:南瓜咸汤圆的做法[图文]
下一道菜:卤鸽的做法[图文]

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